Gesunde Ernährung ganz einfach im Alltag?

Wie kann gesunde Ernährung im Unterricht didaktisch so vermittelt werden, dass Schülerinnen und Schüler sie fachlich verstehen und in ihren Alltag übertragen können?

 Hallo ihr Lieben,

unser Blogbeitrag handelt von "gesunder Ernährung", was das eigentlich ist, welche Risiken und Chancen dabei mitspielen, welche Modelle und Quellen es gibt und beinhaltet ein paar Ideen für die konkrete Umsetzung im Unterricht!

Über folgenden Link könnt Ihr unseren Blogbeitrag lesen und an unseren Ideen teilhaben, sowie mitdiskutieren und Euren Senf dazu abgeben :) 

Hier geht es zum gesamten Blogbeitrag 

Dieser Blogbeitrag soll…

… Lehrkräften das Thema gesunde Ernährung praxisnah & fachlich korrekt vermitteln.

… unterstützen dieses Thema, das in das Privatleben der SuS einhakt, mit Achtsamkeit anzugehen.

… Hilfestellung geben den Unterricht, sowie die gesunde Ernährung selbst, einfach umzusetzen.

Wir freuen uns und wünschen Euch ganz viel Spaß beim Lesen!!!

Leonie, Luisa, Luca und Isabel

Außerdem findet Ihr unter diesem Link auch noch die Arbeitsblätter, falls Ihr euch diese abspeichern wollt:

Arbeitsblätter und Lösungshinweise

Konzeptwechsel am SBBZ ESENT/ Lernen - Wie kann das aussehen?

 

Konzeptwechsel am SBBZ ESENT/ Lernen

Liebe Leser*innen,

Schön, dass ihr auf unseren Blogbeitrag gestoßen seid!

Der Konzeptwechsel stellt ein wunderbares Lernkonzept für den (Biologie)-Unterricht dar. Lernen, indem man einen persönlichen kognitiven Konflikt löst. Wichtig dabei: Die Anpassung an die konkrete Vorstellung der Schüler*innen. So ist das Lernen anregend und nachhaltig. Zumindest ist das der Plan!

Da wir als Gruppe alle Sonderpädagogikstudierende sind, haben wir uns die Frage gestellt, ob dieses Unterrichtskonzept auch an einem Sonderpädagogische Bildungs- und Beratungszentren (SBBZ), hier in der Fachrichtung Emotionale und Soziale Entwicklung bzw. Lernen, umsetzbar oder vielleicht sogar perfekt ist.

Spoiler: Wir haben sogar eine ganze Unterrichtsstunde dazu geplant.

Da in dem Bereich „sonderpädagogischer Biologieunterricht“ wenig Literatur oder Konzepte vorhanden sind, war es uns ein Anliegen unsere Recherchen und Ideen in einen Blogbeitrag zu packen.

Was unserer Meinung nach wichtig ist und wie wir einen Konzeptwechsel an einem SBBZ umsetzen würden, könnt ihr im Folgenden nachlesen!

Wir wünschen euch viel Spaß beim Lesen und freuen uns über Kritik, sowie jeden Kommentar, den ihr da lasst!

Hier geht's zum Beitrag:

https://drive.google.com/file/d/1P9Gc-RklcuA7nDxEQbTPxMSnYnGdRBS7/view?usp=sharing

Liebe Grüße,

Katharina, Leon, Svenja, Tizia und Kim

Abb. 1

Is(s) was!?

ACHTUNG!

So jetzt haben wir deine Aufmerksamkeit.

Angenommen man legt dir folgende Statistik vor: Was fällt dir auf?

Abb. 1: Häufigkeit von Essstörungen bei Mädchen im Alter von 11-17 2006 (Statista et al. 2006)

Was genau ist dann überhaupt „eine Essstörung“? Und was ist eigentlich mit den Männern?

Wichtig:

Essstörungen ≠ eine „Frauenkrankheit“ Essstörung ≠ Essstörung! Welche Formen gibt es überhaupt?

Was sind die Ursachen von Essstörungen? Resultiert diese wirklich aus der Bewunderung von Models? Welche sind die wesentlichen Schritte während einer Therapie und welche Möglichkeiten gibt es?

Wie sollten Außenstehende reagieren? Und wie sollten wir als zukünftige Lehrer*innen reagieren?

Wenn du, anhand des geführten Erfahrungsberichtes eines Betroffenen, mehr über die komplexe und vielseitige Thematik rund um Essstörungen erfahren willst, Klischees besiegen, ein Gefühl für die inneren Vorgänge der Betroffenen haben und einen Beitrag zur Aufklärung leisten willst, dann heißen wir, Isabell, Sophia, Tiara, Maike, Laura und Gina dich Herzlich Willkommen bei unserem Blogbeitrag "Is(s) was!?

Link zum Beitrag: https://www.dropbox.com/s/dl8ci8gi8uq24r0/Blogbeitrag%20-%20Is%28s%29%20was%21.pdf?dl=0